Pour 4 personnes :4 tasses à thé - 1 pot de Nutella® de 220 gr - 4 oeufs - Beurre

Préchauffez le four à 200°C(th6/7) sur chaleur tournante. Mettez le Nutella® dans son pot et sans son couvercle à ramollir 30 secondes au micro-ondes. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Dans un saladier, mélangez le Nutella® avec les jaunes. Montez les blancs d'oeufs en neige et incorporez-les en deux fois à la préparation. Versez le tout dans les tasses à thé préalablement beurrées. Mettez au four pendant 9 minutes.

Le plus : Une fois le soufflé cuit, faites un trou au milieu et déposez-y une boule de glace au parfum de votre choix.

J'ai vu cette recette sur télématin, elle était proposée par Sophie Dudemaine et je l'ai retrouvée sur son site. Pour les gourmands et les gourmandes mais avec modération, bien sûr... :miam: