Dictons du jour
Par MamySyl, mardi 22 janvier 2008 à 10:00 :: Divers :: rss

- A la Saint-Vincent, claire journée vous annonce bonne année.
- A la Saint-Vincent, petit bonhomme, mets ta serpe dans le sarment.
- Le jour de la Saint-Vincent, si le soleil luit grand comme un drapeau, on aura du vin plein le tonneau.
- Saint-Vincent clair et beau, plus de vin que d'eau.
Personnellement celui que je préfère c'est celui là : A la Saint-Vincent, tout gèle ou tout fend, l'hiver se reprend ou se rompt les dents.
Comme vous le savez déjà ,
vous n'êtes pas au courant ? aujourd'hui c'est la Saint Vincent, si, si...
La Saint-Vincent est l’héritière de la solidarité entre vignerons et des fêtes traditionnelles de village qui, au cœur de l'hiver, rassemblent les hommes du vin.
Avant les années trente, la Bourgogne n’avait rien fait en matière de promotion. Alors, la Confrérie des Chevaliers du Tastevin créa, en 1938, la Saint-Vincent, hommage annuel aux vignerons et festivités destinées à défendre avec ardeur les vins de Bourgogne.
La Saint-Vincent reprend le principe de ces fêtes traditionnelles de Saint-Vincent durant lesquelles, dans chaque village, les vignerons célèbrent leur patron le 22 janvier. La Saint-Vincent, elle, réunit toutes les sociétés de Secours mutuel de Bourgogne et tourne tous les ans dans une ville, un village différent. Solidarité vigneronne, hommage aux vins de Beaune et de Bourgogne, c'est l'esprit dans lequel toutes les énergies réunies œuvrent pour préparer la Saint-Vincent.
La première Saint-Vincent tournante eut lieu à Chambolle-Musigny en 1938. Elle fut maintenue en 1939, a été arrêtée pendant la seconde guerre pour reprendre en 1947. Beaune a accueilli la fête en 1955 en 1974 et en 2005.
Saint Vincent est né à Huesca, en Espagne, au IIIe siècle. Il est nommé diacre par Valère, évêque de Saragosse. Torturé pour sa foi, saint Vincent meurt en martyr au début du IVe siècle.
Aucun acte de sa vie ne le relie au vin. Il semble, simplement, qu'il doit d'être le patron des vignerons à la première syllabe de son nom. Une légende voudrait qu'il ait subi le martyre dans un pressoir, une autre voudrait que son âne, en broutant les feuilles d'une vigne, ait donné l'idée de la taille. Rien ne l'atteste.de ses vignes ou de sa cave. Cette pratique a encore cours aujourd'hui. Si la Sécurité sociale permet de soigner, elle n'assure pas (encore) le travail des vignes, la vinification des raisins ou l'élevage des vins
Quelques
de mes relations ont, pendant de longues années, été courir ces fêtes villageoises, affrétant un car afin de ne pas prendre le volant... ce qui était fort raisonnable à une époque où on se souciait moins de conduire en ayant picolé qu'aujourd'hui... peut être aussi que les sanctions étaient moins fortes 
Autres temps, autres moeurs... ces mêmes picolos restent maintenant chez eux pour
tranquillement, sûrs de ne pas être inquiétés par la maréchaussée 
Comme vous avez pu le lire plus haut, Saint Vincent n'est relié en aucune manière au vin ou au vignoble et tout me porte à croire que tous les Vincent de la terre ne sont pas des 
Alors pour ceux qui sont sobres et pour ceux qui picolent : Bonne fête Vincent
Mais surtout un bon anniversaire à Alexandre qui a 14 ans aujourd'hui, avec plein de gros bisous 


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